Zupki dla niemowląt po 6 miesiącu życia. 1. ZUPKA JARZYNOWA Z MIĘSEM I ŻÓŁTKIEM. Składniki: ½ marchewki 30g; ½ ziemniaka 30g; kilka różyczek brokułów 40g; ½ korzeni pietruszki 10g; kawałek pora 5g; 20g mięsa z piersi kurczaka lub indyka bez tłuszczu i bez skóry (tak by po ugotowaniu zostało 10g) 1 łyżeczka mała 5g
Dla zdrowia dziecka ważna jest urozmaicona i zbilansowana dieta oraz zdrowy styl życia. Produkt powinien stanowić jeden z elementów zróżnicowanej diety niemowlęcia po 6. miesiącu życia. Dziecko powinno spożywać danie zawsze w pozycji siedzącej, pod kontrolą osoby dorosłej. Pamiętaj o higienie ząbków swojego dziecka.
Maluchy, które ukończyły 6 miesiąc życia mogą posmakować nie tylko jednoskładnikowych zupek, ale i obiadków, w skład których wchodzą warzywa i mięso. Zupki dla dzieci po 6 miesiącu z naszej oferty kuszą maluchy wspaniałym smakiem i aromatem, a zawsze świeże, starannie wyselekcjonowane składniki pochodzą z ekologicznych upraw.
A mnóstwo przykładów naszych najbardziej lubianych kompozycji smakowych kaszek (w tym moje hitowe pieczone owsianki) znajdziesz w e-booku Przepisy na rodzinne śniadania. Jest im poświęcony cały rozdział 🙂; Mam nadzieję, że ten jadłospis będzie dla Ciebie źródłem inspiracji i wsparcia.
Przepisy na zupki dla niemowląt. Przepisy na zupki dla niemowląt są na początku wyjątkowo nieskomplikowane, nawet dla mam, które przygotowują je po raz pierwszy. Pierwsza zupka dla niemowlaka powinna składać się z jednego składnika i odrobiny tłuszczu. Może to być oliwa z oliwek
Do 6 miesiąca — tylko mleko mamy lub modyfikowane. Po 6 miesiącu, kiedy zazwyczaj zaczyna się rozszerzanie diety niemowlaka, powinniśmy proponować maluchowi wodę do picia. Specjaliści do spraw żywienia zalecają, aby woda dla niemowląt była: źródlana lub naturalna, niskozmineralizowana, niskosiarczanowa i niskosodowa,
. Zobacz, jak ją ugotować krok po kroku Samodzielne gotowanie zupek dla niemowlaka wcale nie jest trudne. Jeśli z jakiś powodów nie chcesz kupować słoiczków, naucz się przygotowywać zupkę samodzielnie. Podpowiadamy, jak przyrządzić dziecku pożywny i zdrowy obiadek. Jeśli karmisz butelką, pierwsze danie inne niż mleko podasz dziecku, gdy skończy 4 miesiące. Gdy malec dostaje twój pokarm, czas na stałe pokarmy przychodzi po 6. miesiącu życia. Ale niezależnie od sposobu karmienia, ugotowanie pierwszej zupki dla dziecka zawsze stanowi pewne wyzwanie, nawet jeśli doskonale radzisz sobie z przygotowywaniem posiłków dla reszty rodziny. Spis treściZdrowa jednoskładnikowa zupka dla niemowlakaDbaj o wysoką jakość składnikówGotowanie zupki dla niemowlaka krok po krokuKiedy dodawać mięso do zupki?Jak samej przygotować słoiczki dla dziecka Rozszerzanie diety niemowlęcia okiem lekarza Zdrowa jednoskładnikowa zupka dla niemowlaka Zupa, która może jeść taki maluch, bardzo się różni od dań, do jakich przyzwyczajeni są dorośli. Zwłaszcza na początku rozszerzania diety, kiedy zupka dla dziecka składa się tylko z jednego składnika. Gotowanie posiłków dla dziecka najlepiej zacząć od zupki z marchewki, bo ma lekko słodki smak i rzadko uczula. Po 3–5 dniach do zupki można dodać kolejne warzywo, na przykład ziemniak, a w następnej kolejności dynię albo korzeń pietruszki. Przerwy są potrzebne na to, by można było zaobserwować reakcję organizmu dziecka na każdy kolejny składnik. W 7.–8. miesiącu życia do zupek dla niemowlaka można zacząć dodawać brokuły, kalafiory czy buraki. Co oprócz warzyw powinno znaleźć się na liście zakupów? Jeśli woda w twojej okolicy jest mocno chlorowana, przyda się niegazowana woda mineralna o niskiej zawartości minerałów – to na niej najlepiej gotować maluszkowi pierwsze zupki. Warto mieć również w domu kleik ryżowy albo kukurydziany – posłużą do zagęszczenia posiłku, jeśli ten po ugotowaniu miałby zbyt rzadką konsystencję. Czytaj również: Ile mleka w diecie dziecka? Jak rozszerzyć dietę niemowlaka karmionego piersią? Wywiad z doradcą laktacyjnym Dbaj o wysoką jakość składników Jeśli sama gotujesz dla swojego malucha, poszukaj źródła dobrych, niepryskanych warzyw i owoców, a także dostawców sprawdzonego mięsa i nabiału. Najbezpieczniejsze są produkty rolnictwa i hodowli ekologicznych. W ekouprawach nie stosuje się (z pewnymi wyjątkami) nawozów syntetycznych, lecz obornik i nawozy zielone, a ze szkodnikami roślin, zamiast pestycydów, rolnicy walczą za pomocą środków bardziej naturalnych, feromonów, wosku pszczelego, piasku kwarcowego czy nawet szarego mydła. W hodowlach zwierząt wykorzystywane są naturalne pasze, zabronione jest natomiast stosowanie antybiotyków i hormonów przyspieszających wzrost tkanki tłuszczowej i masy mięśniowej. Potwierdzeniem tego, że dany produkt jest ekologiczny, jest certyfikat, który w Polsce nadaje 10 różnych organizacji. Producent, który dostał taki certyfikat, ma prawo do umieszczenia na etykiecie wspólnotowego znaku rolnictwa ekologicznego (listek z białych gwiazdek na zielonym tle). Jeśli nie masz możliwości kupowania takich produktów w lokalnym sklepie, warto poszukać kilku chętnych mam z sąsiedztwa i wspólnie zamawiać je przez internet od lokalnych rolników (stosowne namiary łatwo znaleźć w internecie). A ryby? Te godne polecenia najłatwiej kupić w specjalistycznych sklepach rybnych. Warto szukać przede wszystkim ryb certyfikowanych, oznaczonych np. niebieskim znakiem MSC, który świadczy o tym, że ryba pochodzi z bezpiecznego, czystego łowiska. Gotowanie zupki dla niemowlaka krok po kroku Przygotowanie zupki dla dziecka zajmie ci nie więcej niż godzinę, i tyle czasu warto sobie zarezerwować. Marchewkę dokładnie umyj, a potem obierz. Jeśli nie masz pewności, czy warzywo było hodowane bez dodatku pestycydów, prócz skórki usuń jeszcze jedną warstwę, by wyeliminować szkodliwe substancje. Potem umyj jeszcze raz i pokrój na małe kawałeczki (ugotują się szybciej). By zupka nie była ani za gęsta, ani za rzadka, składniki warto mieszać w proporcji jeden do jednego. Przyjmując, że średnia marchewka waży po obraniu około 50 g, będziesz potrzebowała 50 ml wody. Odmierz ją i zagotuj w małym garnku. Gdy będzie wrząca, dodaj marchew. Gotuj pod przykryciem około 20 minut, aż będzie miękka. Nie dodawaj soli ani przypraw. Potem zmiksuj całość na papkę. Jeśli zupka będzie za rzadka, możesz zagęścić ją kleikiem, do zbyt gęstej dolać odrobinę gorącej wody. Zupkę z samej marchewki dziecko powinno jeść przez kilka dni. Po tym czasie możesz wzbogacić ją o kolejne warzywo. Pilnuj jednak proporcji – wody powinno być zawsze tyle samo co warzyw ogółem. Po następnych kilku dniach, gdy dziecko dobrze reaguje na kolejny składnik, zupkę trzeba zacząć wzbogacać odrobiną tłuszczu (łyżeczką masła, jeśli malec nie ma uczulenia na białka mleka albo olejem czy oliwą). Dzięki temu organizm przyswoi witaminy rozpuszczalne w tłuszczu. Dodajemy go w proporcji 5 ml (mała łyżeczka) na 100 ml zupki, najlepiej już po zmiksowaniu. Czytaj również: Podajesz dziecku owoce w ten sposób? Neurologopeda: zdrowe dzieci nie potrzebują takich gadżetów Dieta dziecka w pierwszym roku życia - ważne rady i zalecenia Kiedy dodawać mięso do zupki? W 6.–7. miesiącu życia – zwykle trzy, cztery tygodnie od momentu podania pierwszej zupki – posiłek można wzbogacić niewielką ilością mięsa. Dzienna porcja dla malucha w tym wieku to 10 g mięsa po ugotowaniu (taka ilość mieści się na łyżce stołowej). By otrzymać porcję 10 g gotowanego mięsa, trzeba przygotować 20 g surowego, najlepiej drobiowego, z królika albo jagnięciny. Ugotuj je osobno, w małym garnuszku albo na parze, bez przypraw. Potem wylej wywar (u tak małego dziecka może wywołać alergię). Mięso rozdrobnij (możesz je zemleć albo posiekać) i wymieszaj z ugotowaną zupką dla niemowlaka. Zupę na wywarze mięsnym możesz podać dziecku po 4–5 tygodniach jedzenia mięsa, jeśli nie ma objawów alergii. Jak samej przygotować słoiczki dla dziecka Samodzielne przygotowanie dań w słoiczkach nie jest trudne, choć nie zawsze udaje się za pierwszym razem. Najpierw przygotuj składniki: dokładnie je umyj, ugotuj (z wyjątkiem owoców na mus), a następnie zblenduj. Nie dosalaj ani nie dosładzaj potraw. Odpowiednie porcje papki przełóż do umytych i wyparzonych słoiczków, dokładnie zakręć. Tak przygotowane danie może spędzić w lodówce 2–3 dni. Jeśli chcesz przechowywać posiłek przez dłuższy czas, słoiczki trzeba pasteryzować. Na dnie garnuszka ułóż czystą ścierkę, ustaw na niej słoiczki (tak by woda mogła między nimi przepływać). Zalej je gorącą, ale nie wrzącą wodą – powinna sięgać około 3 cm poniżej zakrętki. Podgrzewaj do wrzenia i pasteryzuj przez kilka minut. Gdy wieczka będą wypukłe, wyjmij je z wrzątku, dokręć, wytrzyj i odstaw do góry dnem na pół godziny. Tak przygotowane dania można przechowywać do trzech miesięcy w chłodnym miejscu (niekoniecznie w lodówce). Dania można również zamrozić, ale wtedy nie przekładamy ich do słoiczków, lecz do specjalnych wielorazowych tubek, które można kupić w internecie. Jak przechowywać produkty dla niemowlaka? Nie musisz codziennie gotować świeżej zupki – to, co ugotujesz, możesz podzielić na porcje i przechowywać w lodówce do 48 godzin. Zupkę możesz też zamrozić w plastikowych pudełkach do przechowywania żywności (wtedy będzie nadawała się do spożycia przez tydzień). Warto również zamrozić porcję przygotowanej wcześniej bazy jarzynowej (np. papki z marchewki), do której po rozmrożeniu dodasz świeżo ugotowane mięso. Zwiędłe warzywa czy trzymane poza lodówką mięso może wywołać u malucha poważne kłopoty gastryczne. Dlatego odpowiednio je przechowuj. Jak przechowywać produkty dla niemowlaka? mleko modyfikowane – trzymaj w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu. dania w słoiczkach – jeśli wiesz, że dziecko nie zje całej porcji, po otwarciu część przełóż do miseczki, a resztę schowaj do lodówki i zużyj najlepiej w ciągu 24 godzin. mięso i ryby – najlepiej je zamrozić w niewielkich porcjach i rozmrażać tyle, ile potrzebujesz. W lodówce można przechowywać je nie dłużej niż przez dwa dni. warzywa i owoce – najlepiej trzymać w specjalnej komorze w lodówce, przetrwają tam nawet tydzień. Nie przechowuj ich w foliowych torebkach, bo szybciej się psują. miesięcznik "M jak mama"
Product Gerber Wiosenna zupka z indykiem i koperkiem Warzywna zupka, wzbogacona o mięso z indyka i doprawiona świeżym koperkiem. Przeznaczona dla niemowląt po 6. miesiącu życia. Product Gerber Zupka kalafiorowa z królikiem Urozmaicona kompozycja warzyw (kalafior, ziemniak, marchew, pietruszka) z delikatnym mięsem królika to doskonała propozycja obiadowa dla maluchów, które ukończyły 8. Product Gerber Zupka pomidorowa z ryżem i indykiem Połączenie warzyw z ryżem i mięsem indyka to doskonały pomysł na posiłek obiadowy dla dziecka po 8. Product Gerber Krupniczek drobiowy z warzywami Tradycyjna, polska zupka w dziecięcym wydaniu, dostosowana do potrzeb żywieniowych maluchów po 8. miesiącu życia. Product Gerber Rosół z cielęcinką Rosołek wzorowany na tradycyjnej, polskiej recepturze, dostosowany do potrzeb żywieniowych maluchów po 9. miesiącu życia. Product Gerber Krem z zielonych warzyw z gryką Zielone warzywa to pozycja obowiązkowa w dziecięcym menu, ważna dla kształtowania u maluszków prawidłowych preferencji żywieniowych. Product Gerber Zupka pomidorowa z ryżem Jeśli Twój maluszek skończył już 12 miesięcy, możesz podać mu naszą pomidorową z ryżem, która teraz ma nową recepturę! Zaserwuj zupkę np.
Są pełne witamin i lekkostrawne – właśnie dlatego zupki podaje się na początku rozszerzania diety. Warto, by dzieci jadły zupy przez całe dzieciństwo, nie tylko pomidorową i rosół. Jakie zupy można gotować dla maluszka? Rozszerzanie diety niemowlaka najlepiej zacząć właśnie od zupki warzywnej. Potem przychodzi też czas na uwielbiany przez dzieci rosół i pomidorową – na zjedzenie tych zup zwykle nie trzeba malucha namawiać. Wiadomo jednak, że warto przekonać i maluszka, i siebie, że również inne zupy mogą być naprawdę smaczne. Co powinnaś wiedzieć o zupkach dla niemowląt? Z czego zrobić zupkę dla niemowlaka? Skąd brać warzywa na zupki? Co oprócz warzyw dodać do zupek? Kiedy można podać zupę jednosmakową? Dlaczego zupy są tak dobre i zdrowe dla dzieci? Jakie zioła dodawać do zup dla dzieci? Z czego zrobić zupkę dla niemowlaka? Zwykle pierwsze nowe danie niemowlęcia to właśnie zupka. Po raz pierwszy można ją podać, kiedy dziecko skończy 4 miesiące, ale nie później niż gdy skończy 6 miesięcy. Na początek może się ona składać tylko z marchwi albo ziemniaka i marchwi, albo ziemniaka i dyni, czyli z jednego lub dwóch składników. Zagęść ją kleikiem ryżowym i dodaj łyżeczkę oleju (np. rzepakowego, oliwy z oliwek) lub masła (jeśli dziecko nie ma alergii na białko mleka). W kolejnych dniach możesz dodawać do zupy (po jednym) kolejne warzywa: kawałek pietruszki brokuła kalafiora pora selera buraka. Z każdą nowością poczekaj 2–3 dni. To ważne, bo gdyby maluch zareagował uczuleniem, od razu zauważysz, na co. Skąd brać warzywa na zupki? Warzywa, które dodajesz do zupki, powinny być jak najzdrowsze. Jeśli masz taką możliwość, kupuj je w sklepach z ekologiczną żywnością, a jeśli nie – wybieraj te najmniej dorodne. Nie kupuj więc pięknej wielkiej marchwi, która waży pół kilograma, tylko tę mniejszą, troszkę niekształtną (jest większe prawdopodobieństwo, że wyrosła bez nawozów). Dość grubo ją obierz, a najlepiej utnij też końce i dodaj do zupy tylko środkową część. Ekspert dr n. med. Grażyna Rowicka, pediatra z Instytutu Matki i Dziecka, radzi: • Co robić, gdy niemowlak krztusi się zupką z grudkami? Co oprócz warzyw dodawać do zupek? Mniej więcej w 2 tygodnie po tym, jak dziecko zaczęło jeść zupę (ale nie wcześniej niż w 6. miesiącu), ugotuj ją razem z kawałkiem mięsa. Wybieraj chude gatunki, na początek te, które rzadko powodują uczulenia (indyk, kurczak). W 7. miesiącu dodaj chudą wołowinę i cielęcinę (jeśli dziecko nie ma alergii na białko mleka). Ile mięsa dodawać do zupy? Początkowo ok. 10 g po ugotowaniu, czyli dwie posiekane łyżeczki (to mniej więcej 20 g surowego mięsa), od dziewiątego miesiąca – ok. 15 g (trzy posiekane łyżeczki). Raz w tygodniu zamiast mięsa dodaj do zupy kawałeczek ryby (np. pstrąga, łososia, halibuta, mintaja). W rybach jest najwięcej potrzebnych mózgowi i układowi nerwowemu kwasów omega-3. Do zupki możesz też dodawać ugotowane i posiekane jajko. Kiedy można podać zupkę jednosmakową? Gdy niemowlę skończy 10 miesięcy, od czasu do czasu ugotuj mu zupę smakową, np. pomidorową, brokułową, dyniową (oczywiście mogą być w niej również inne warzywa; ważne jest jednak, by zupa miała bardziej charakterystyczny smak). Wypróbuj nasze przepisy na zupki dla niemowląt: 5 przepisów na pierwsze zupki dla niemowląt 20 przepisów na zupki dla niemowlaka [DO DRUKU] Dlaczego zupy są tak dobre i zdrowe dla dzieci? Zupy są lekkostrawne, a dzięki warzywom – bogate w błonnik, który reguluje pracę przewodu pokarmowego i zapobiega zaparciom. Lubiany przez dzieci rosół znakomicie rozgrzewa i chroni przed przeziębieniem, jeśli maluch na przykład zmarzł na spacerze. Z kolei zupa ogórkowa jest dobra na odporność – ze względu na kwaszone ogórki bogate w witaminę C, a przede wszystkim w probiotyki, czyli dobre bakterie. Kwaszone ogórki pobudzają też wydzielanie soków żołądkowych, dlatego ogórkowa jest polecana niejadkom. Dla układu odpornościowego dobre są też zupy z zielonymi warzywami (brokuły, fasolka szparagowa), w których znajduje się dużo kwasu foliowego i żelaza. Te składniki zapobiegają anemii, która jest jedną z przyczyn infekcji. Dzięki zawartości błonnika zupy mogą pomagać przy problemach żołądkowych (np. krupnik, marchewkowa). Bardzo wartościowa jest też tak lubiana przez dzieci zupa pomidorowa. Znajduje się w niej dużo likopenu (wymiata z organizmu szkodliwe wolne rodniki, a więc zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób cywilizacyjnych, jak cukrzyca, choroby serca, nowotwory). Likopen jest lepiej przyswajalny w obecności tłuszczów, tak więc – jeśli pomidorowej nie gotujesz na rosole – to dodaj do niej łyżeczkę masła, oleju lub śmietany. Koniecznie posypuj zupy świeżą natką pietruszki lub koperkiem (będą wartościowsze i smaczniejsze).
Ostatnio zamieszczam sporo przepisów dla najmłodszych 🙂 Dzisiaj bardzo prosta i szybka w przygotowaniu – pierwsza zupka jarzynowa. Jak sama nazwa wskazuje przeznaczona już dla niemowląt po 6 miesiącu. Dla większych brzdąców będzie natomiast miłym dodatkiem do drugiego dania. Ja sama zresztą takie kremy warzywne bardzo lubię 🙂 A Wy?Porcja: 160 g Przeznaczenie: dla dzieci powyżej 6 miesiąca życiaSkładnikimarchew – 40 g ziemniaki – 50 g pietruszka – 20 g seler – 10 g oliwa z oliwek – 2 ml woda źródlana – 1 szklankaPrzygotowanieWarzywa obierz i dokładnie opłucz. Następnie pokrój w talarki lub garnku nastaw wodę. Warzywa wrzuć do wrzątku i gotuj pod przykryciem przez 20 minut. W razie potrzeby podczas gotowania dolej potrawę zmiksuj. Jeśli zostało sporo wywaru warzywnego zmiksuj z warzywami jedynie jego część, tak, aby uzyskać odpowiednio gęstą konsystencję zupki. Dodaj oliwę z oliwek i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Przed podaniem też innych przepisówPierwszy krem z dyni dla dzieci po 6 miesiącu życiaDruga zupka z mięsem dla dzieci po 6 miesiącu życiaTabela wartości odżywczychNawigacja wpisu
zupki dla niemowląt po 6 miesiącu przepisy